👻 Spöktortilla – recept
Ingredienser (ca 8 stycken):
- 4 stora tortillabröd
- 150 g riven ost
- 100 g skinka (strimlad)
- Lite smör eller olja till stekning
- Oliver eller paprikabitar till ögon och mun
Så här gör du:
- Lägg ost och skinka mellan två tortillabröd, som en quesadilla.
- Stek dem lätt i en stekpanna tills osten smälter och brödet blir gyllenbrunt.
- Stansa ut spökformer med en pepparkaksform eller klipp/skär försiktigt ut med kniv.
- Dekorera spökena med oliver eller paprika som ögon och mun.
- Servera dem varma på ett fat.
🎃 Varför är spöktortillan så bra till halloween?
Spöktortillan är en rolig, enkel och mättande rätt som gör succé bland barnen. Den är perfekt att servera som plockmat eller mellanmål på halloweenfesten. Den milda smaken av ost och skinka gör att den går hem hos nästan alla barn, och den busiga formen gör att de känns speciella.
Dessutom kan barnen själva vara med och pyssla fram spökena – låt dem trycka ut formerna eller dekorera med ögon och mun. Det blir lika mycket en aktivitet som en rätt att äta.
Kort sagt: Spöktortillan är snabb att laga, rolig att äta och perfekt för buffébordet. Med sina gyllene spökfigurer ger den både skratt och aptit i ett och samma paket. 👻