🧁 Minimuffins – smidiga & kalasklara

🧂 Ingredienser (ca 24 smĂ„ muffins):

– 100 g smör
– 2 Ă€gg
– 2 dl strösocker
– 1 tsk vaniljsocker
– 1 dl mjölk
– 3 dl vetemjöl
– 2 tsk bakpulver
– 1 nypa salt

đŸ‘©â€đŸł SĂ„ hĂ€r gör du:

  1. SÀtt ugnen pÄ 200°C och stÀll ut minimuffinsformar pÄ en plÄt eller i en muffinsplÄt.
  2. SmÀlt smöret och lÄt det svalna lite.
  3. Vispa Àgg och socker pösigt i en bunke.
  4. Rör ner vaniljsocker, mjölk och det smÀlta smöret.
  5. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en annan skÄl. VÀnd ner i smeten.
  6. Fyll formarna till ca 2/3 med smet – enklast med en tesked.
  7. GrĂ€dda mitt i ugnen i ca 8–10 minuter tills de fĂ„tt fin fĂ€rg och kĂ€nns torra i mitten.
  8. LÄt svalna pÄ galler.

🎉 Tips:

✅ Dekorera som aktivitet! LĂ„t barnen toppa muffinsen sjĂ€lva med glasyr, strössel, bĂ€r eller nonstop.
✅ Vill du göra chokladmuffins? Byt ut 0,5 dl mjöl mot kakao.
✅ Muffinsen kan bakas i förvĂ€g och frysas in – bara att tina och servera pĂ„ kalasdagen!
✅ AnvĂ€nd smĂ„ papperformar i glada fĂ€rger för extra kalaskĂ€nsla!