🧙♀️ Häxans gryta – recept
Ingredienser (4 portioner):
- 400 g köttfärs eller vegofärs
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 1 burk kidneybönor eller svarta bönor
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 1 msk olja
- 2 dl majs
- 1 msk chilipulver (mildare om barnen ska äta)
- Salt och peppar
- Gröna chips (spenatchips eller färgade tortillachips) till servering
Så här gör du:
- Hacka lök, vitlök och paprika. Fräs i olja tills det mjuknar.
- Lägg i köttfärs/vegofärs och stek tills den fått färg.
- Tillsätt krossade tomater, bönor, majs och kryddor.
- Låt puttra ca 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Servera i en stor gryta (gärna en svart kittel för halloweenkänsla) med gröna chips vid sidan om.
🎃 Varför är Häxans gryta en perfekt halloweenrätt?
Häxans gryta är den ultimata rätten för att skapa riktig halloweenstämning. Serverad i en svart kittel ryker den mystiskt på bordet och ser ut som något direkt hämtat ur en sagas häxkök. Men smaken är allt annat än skrämmande – den är mustig, värmande och barnvänlig.
Den passar perfekt för lite äldre barn och vuxna som vill ha något mättande efter allt bus och godis. Kombinationen av chili, bönor och grönsaker gör den både god och näringsrik, och med de gröna chipsen som tillbehör blir den lekfull och kul att äta.
Vill du göra den ännu mer spännande? Låt barnen doppa sina chips i grytan som om de plockar upp magiska ingredienser. Häxans gryta blir på så sätt mer än bara mat – den blir en del av leken och själva festen.
Kort sagt: Häxans gryta är den rätt som gör att hela halloweenfesten får den där känslan av magi, mystik och värme. 🧙♀️🥘