Göra egen glass: hemmagjord glass utan glassmaskin

barn som gör hemmagjord glass i ett kök en sommardag

Hemmagjord glass smakar sommar, och ni behöver ingen glassmaskin. Den här enkla varianten rör ni ihop på några minuter, sedan sköter frysen resten.

Handritad detaljbild av en glasstrut

Du behöver

  • 3 dl vispgrädde
  • 1 burk kondenserad mjölk, cirka 4 dl
  • Smak: ett par krossade jordgubbar, lite kakao eller en skvätt vaniljsocker

Gör så här

  1. Vispa grädden pösig.
  2. Vänd försiktigt ner den kondenserade mjölken och smaksättningen.
  3. Häll i en form, täck och frys minst fyra till fem timmar.

Tips: rör ner krossade bär eller småbitar av kaka för en glass med tuggmotstånd. Och låt barnen smaka smeten innan den fryser, det hör till.